Chi è appassionato della serie Il commissario Montalbano sa bene che la Sicilia, con i suoi paesaggi mozzafiato e la sua cucina irresistibile, è una vera protagonista della fiction. Tra le location più suggestive c’è Ragusa Ibla, gioiello barocco riconosciuto dall’UNESCO, che ha fatto da sfondo a numerose scene indimenticabili. E proprio qui, nel cuore della città, si trova la location di le “Note di Ragusa Ibla”, un ristorante che non solo ha incantato i turisti con i suoi piatti tradizionali, ma ha anche conquistato il palato di Luca Zingaretti, l’attore che da anni interpreta il celebre commissario.
Una location da fiction
Ragusa Ibla, con le sue viuzze acciottolate e le piazze immerse nella luce dorata del sud-est siciliano, è stata più volte scelta come set per le avventure di Montalbano. Tra i vicoli che hanno visto passare Salvo e la sua squadra, il ristorante “Note di Ragusa Ibla” si è ritagliato un ruolo speciale, diventando un punto di riferimento per chi vuole assaporare l’autentica cucina ragusana.
Zingaretti a tavola con i sapori di Montalbano
Luca Zingaretti, nel corso delle riprese, ha avuto modo di provare i piatti tipici che il suo personaggio ama così tanto: dagli arancini croccanti alla pasta ca’ muddica (pasta con la mollica), passando per le scacce ragusane e il cannolo ripieno di ricotta fresca. Proprio come il commissario, anche Zingaretti ha apprezzato la genuinità e i sapori decisi della tradizione culinaria iblea, trovando in “Via Giusti 129” un terrazzo con vista su Ragusa Ibla, un luogo dove la fiction si fonde con la realtà.
Un’esperienza tra cinema e gusto
Oggi, i fan della serie possono rivivere l’atmosfera di Montalbano sedendosi allo stesso tavolo dove ha pranzato Zingaretti, assaggiando le stesse prelibatezze che hanno conquistato il commissario. “Note di Ragusa Ibla” non è solo un ristorante, ma un pezzo di quella Sicilia autentica che Andrea Camilleri ha raccontato e che la televisione ha reso celebre in tutto il mondo.
Se passate da Ragusa Ibla, non perdete l’occasione di immergervi in questa esperienza unica: un viaggio tra i sapori della Sicilia, sulle tracce di Montalbano.

